Daily Archives: 28 Ottobre 2015

Villa Canestrari

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Villa Canestrari   Nel cuore della val d’Illasi, un giovane produttore ha preso in mano l’eredità vitivinicola famigliare, apportando innovazione e passione nel proprio lavoro. Dagli anni ’90 l’azienda ha preso il nome di “Villa Canestrari”. Nata dalla fusione delle due aziende di famiglia: Bonuzzi, fondata dai bisnonni paterni a Colognola ai Colli, e Franchi, attiva per quasi un secolo ad Illasi e proprietaria di Villa Canestrari, da cui proviene il nome.   Centoventicinque anni di tradizione sono un’ eredità



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Una ricetta tipica di Colognola ai Colli: i Rufioi

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Una ricetta tipica di Colognola ai Colli: i Rufioi Tra le eccellenze gastronomiche dell’est veronese un dolce tipico del vicino paese di Colognola ai Colli sono i “rufioi”. La storia di questi dolci di Carnevale è molto antica ed inizia tra la fine dell’800 e l’inizio del ‘900. La sua origine è contadina, di quei contadini molto poveri. E proprio a causa della povertà il rufiolo era “salato”, prodotto con ingredienti di scarto. In seguito, con il migliorare della condizione economica si trasformò in un dolce con ingredienti



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La carta dei cuscini: attenti al vostro comfort.

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La carta dei cuscini: attenti al vostro comfort.     La qualità del sonno è una cosa molto importante. Quando si soggiorna in hotel non è sempre facile adattarsi al cuscino presente nelle camere e questo può creare disturbo, durante la notte e per tutto il giorno successivo, soprattutto se il soggiorno dura pochi giorni. Proprio per venire incontro a questo problema abbiamo pensato di predisporre una carta dei cuscini. Saranno quindi a vostra disposizione a richiesta e gratuitamente altre



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